Allocacoc Miyabi 5000MCD Bread Faca 23cm

Experimente um Corte Impecável: A Faca de Pão MIYABI 5000MCD de 23 cmEleve sua arte culinária com a Faca de Pão MIYABI 5000MCD de 23 cm, uma obra-prima de design e desempenho para o chef doméstico exigente. Esta não é meramente uma ferramenta para fatiar, é uma experiência em precisão. Deslize pelo sourdough artesanal mais robusto, pelo brioche mais delicado ou por um pão rústico do campo com uma facilidade incomparável. A borda serrilhada especializada é projetada para serrar suavemente as partes externas duras e crocantes sem comprimir ou rasgar o miolo macio e arejado por dentro, garantindo que cada fatia seja perfeita, limpa e lindamente apresentada com o mínimo de migalhas.Fabricada na lendária capital das lâminas de Seki, no Japão, esta faca incorpora a síntese perfeita da engenharia alemã e do artesanato tradicional japonês. A própria lâmina é uma maravilha visual, apresentando um padrão floral de Damasco deslumbrante e intrincado que é único para cada faca. Este design em camadas não é apenas para beleza, é uma marca registrada da durabilidade e resiliência excepcionais da lâmina. No seu coração reside um núcleo ultraduro, que passa por um processo de endurecimento com gelo exclusivo. Este tratamento bloqueia o afiamento duradouro da lâmina, proporcionando uma retenção de borda extraordinária que requer menos afiações frequentes e oferece um desempenho consistente e confiável por muitos anos.O cabo requintado é um testemunho tanto da ergonomia quanto da beleza natural. Feito de magnífica Bétula Masur, seu grão quente e rico garante que não haja dois cabos exatamente iguais. O formato tradicional japonês em D do cabo se encaixa confortavelmente em sua mão, proporcionando uma pegada segura e equilibrada para controle ideal e fatiamento sem fadiga. Este design atencioso é ainda aprimorado por detalhes elegantes, incluindo um pino de mosaico sofisticado e uma tampa de extremidade de aço que aumenta a harmonia e o equilíbrio perfeitos da faca.Mais do que apenas uma faca de pão, sua lâmina serrilhada versátil também se destaca no corte de outros alimentos com cascas duras e interiores macios, como tomates maduros ou frutas cítricas, sem esmagar sua polpa delicada. A Faca de Pão MIYABI 5000MCD é um instrumento indispensável para quem aprecia a arte de assar e a alegria de compartilhar um pão perfeitamente fatiado. É uma declaração de qualidade e uma homenagem às tradições consagradas da cutelaria japonesa, destinada a se tornar uma peça central apreciada em sua coleção de cozinha.