Post Scriptum de Chryseia 2018 Douro Tinto 75cl

O Post Scriptum é um vinho parceiro do Chryseia, produzido a partir de uma segunda seleção do lote deste. Como tal o perfil é semelhante ao do Chryseia: fruto expressivo e concentrado, aliado a grande equilíbrio e elegância. Castas Touriga Nacional 64%; Touriga Franca 28%; Tinta Roriz 8%.

Uvas selecionadas manualmente em tapete de escolha, sofrem um 2º processo mecânico de seleção de bagos. Estes são esmagados antes de entrarem na cuba de fermentação. Após inoculação com cultura de leveduras ativas inicia-se a fermentação.Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros. 

Apresenta-se com uma fruta expressiva e concentrada, aliada a grande equilíbrio e elegância, pronto para ser consumido desde novo.