Cristel Wok Casteline da 24 cm

O wok com cabo ou asas extraíveisWok Cristel em aço inoxidável 18/10 camada tripla acabamento brilhante, com asas ou cabo extraíveis (NÃO INCLUÍDOS) e SEM TAMPA. Fundo termo-difusor. Várias medidas.Combina com diversos cabos e asas extraíveisCompatível com todos os fogões, incluindo incluindo indução e fornoIsenta de PTFEFabricada em FrançaGarantia vitalícia do fabricanteUm trem de cozinha empilhável de alta qualidade Este wok faz parte da coleção de caçarolas, panelas e frigideiras Cristel Strate, para serem guardadas ocupando muito pouco espaço. Tampas, cabos e asas removíveis que podem ser partilhados entre eles eles, proporcionando conforto e que podem ser removidos para guardar os utensílios ou para os utilizar no forno. As asas, cabos e tampas são vendidos separadamente.O wok Casteline da Cristel está fabricada em 3 camadas que combinam las virtudes do aço e do alumínio. A camada em contacto com o alimento é de aço inoxidável da melhor qualidade: 18/10; a intermédia, em alumínio, para distribuir de forma rápida e uniforme o calor tanto na base como nas paredes do wok, e a última camada em aço 18/10  é a que está em contacto com o fogão.O aço 18/10 da Cristel é do mais alto nível de qualidade, de fabrico francês ou belga sob homologação europeia, que garante a neutralidade alimentar, preserva as qualidades gustativas e nutricionais dos alimentos, é resistente e duradouro.É um elegante wok de linhas finas e elevada qualidade, fruto da experiência desta marca francesa desde o século XIX. Tem 2 asas em aço fundido inoxidável soldadas à frigideira, às quais se juntam asas ou um cabo sólido em aço inoxidável da coleção, para manuseá-la de forma confortável e guardar poupando espaço. Tem muita atenção com os pormenores: acabamento brilhante, marcas de capacidade no interior, bordos rebitados para verter facilmente e fundo termo-difusor de 5 camadas. O wok em aço inoxidávelUm wok em aço inoxidável é sinónimo de muitos anos de utilização. É ideal para saltear, refogar, assar, estufar, cozer, defumar ou cozer a vapor, a altas temperaturas para conseguir ingredientes crocantes e suculentos ao mesmo tempo.Com um wok podemos cozinhar praticamente sem óleo. Salteiam-se os alimentos e vão-se colocando contra as paredes os que já estão cozinhados, para que se conservem quentes enquanto se terminam de cozinhar outros ingredientes que precisam de mais tempo. O truque é ser rápido a saltear, a temperaturas altas, para que os ingredientes conservem o seu sabor e uma textura crocante.Este wok em aço inoxidável da Cristel tem garantia vitalícia.Cristel, elegância eficienteA Cristel é um dos fabricantes de utensílios de cozinha de maior prestígio em todo o mundo. Todos os seus produtos são concebidos e fabricados em França, por uma equipa com uma longa experiência desde gerações e um grande investimento em pesquisa e inovação.Os utensílios de cozinha Cristel são concebidos para utilizações simples, desempenho técnico ideal e um design concebido para proporcionar prazer ao cozinhar. Passam por exaustivos controlos de qualidade para garantir a sua durabilidade, resistência das soldas, adesão térmica das coberturas de vidro ... Têm garantia vitalícia.As asas e o cabos extraíveis são uma das grandes invenções desta marca, pensados para guardar os utensílios empilhados, poupando espaço, ou para poder colocar o wok no forno, sem o cabo. Colocam-se facilmente sobre as as pegas mais pequenas dos utensílios e têm um bloqueio de segurança. A coleção Casteline diferencia-se pelo seu acabamento brilhante e pela sua capacidade de distribuir a temperatura por toda a superfície da panela, desde a base até às paredes, para uma cozedura mais suave a baixas temperaturas. O wok está disponível em vários tamanhos e é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução: gás, vitrocerâmica, elétrica, etc.Também pode ir ao forno (até 220º)Pode ir à máquina de lavar louça.