Albert Bichot Secret de Famille 2018 França Tinto 75cl

O Pinot Noir Segredo da Família (\"Segredo da Família\") é elaborado a partir de uma mistura de uvas provenientes de prestigiosos terroirs da região de Côte d\'Or (em torno de Chambolle-Musigny, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Marsannay ...) . Tratamos estes vinhos como “aldeias”, onde os rendimentos são restritos e o envelhecimento é adaptado para cada vinho. Solo: argila calcária e granítica. Vinificação: 50% em tanques e 50% em barris, por 18 a 25 dias.