Quinta Foz de Arouce 1991 Beiras Tinto 75cl

Embora João Portugal Ramos já fosse há muitos anos o enólogo responsável pela produção e distribuição dos vinhos dos seus sogros, os Condes de Foz de Arouce, só em 2005 é que a Quinta de Foz de Arouce na Lousã, Beira Baixa, passa a fazer oficialmente parte do grupo João Portugal Ramos. Castas- Baga e Touriga Nacional  Tipo de Solo-Xisto  Vindima-  Manual em caixas de 15 kg  Vinificação -  Desengace total e fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, precedida de maceração pré fermentativa a frio.  Estágio- 6 meses em meias pipas de carvalho francês de segundo ano.