Esmero 2016 Douro Tinto 75cl
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Detalhes do Produto
Solo: Derivado de xisto, pedregoso.
Clima: Invernos frios, verões muito quentes e secos.
Castas: Mistura com predomínio de Touriga Franca e Tinta Roriz, mas também Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Touriga Fêmea, Touriga Nacional.
Idade da vinha: Muito velha (80 anos).
Vinificação: Apanha manual em caixas de 20 Kg, triagem em tapete de escolha; esmagamento com pisa a pé, maceração/fermentação em lagar durante 7 dias.
Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês
Como servir: Decantar uma hora antes do consumo.
Temperatura: 16-18 ºC.
Acompanhamento: Carnes vermelhas intensas, queijos de pasta mole, doces de ovos.
Características
Características
- Ano2016
- Capacidade75cl
Informa
- RegiãoDouro
Histórico de Preço
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