Quinta do Noval Vintage 1994 Porto 75cl
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Quinta do Noval Vintage 75cl 1994
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Quinta do Noval Vintage 75cl 1994
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Detalhes do Produto
O vinho do Porto Quinta do Noval Vintage caracteriza-se pela sua pureza de fruto e uma qualidade fina e delicada que é típica dos vinhos da propriedade em geral, mas que encontra a sua mais notável e duradoura expressão nos Portos Vintage.
Em qualquer ano, a exigência na sala de provas da Noval é sempre muitíssimo rigorosa, e mesmo nos anos mais generosos o volume de Porto Vintage declarado é extremamente pequeno: no máximo 20% da produção do nosso grande terroir .
CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão e Tinta Roriz
VINIFICAÇÃO: As uvas são pisadas a pé nos lagares para se obter o mosto, e em seguida maceradas durante a fermentação para se obter a melhor extração possível.
ENVELHECIMENTO: O vinho estagia durante 18 meses em cascos de carvalho, nos armazéns climatizados da Quinta na região demarcada do Douro, antes de ser engarrafado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15°C-17°C
Para o Vintage de 2015:
Specator - 95/100
Robert Parker - 94/100
James Suckling - 95/100
Wine Enthusiast - 95/100
Para o 2017:
James Suckling · 9
2015+12+17+16 a/s
Características
Características
- TipoRuby
- Capacidade75cl
- ClassificaçãoVintage