Cortes de Cima Alvarinho 2018 Alentejo Branco 75cl
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Detalhes do Produto
Produzido exclusivamente com uvas da casta Alvarinho, plantada na costa alentejana, a 3 km do oceano Atlântico.
As uvas, colhidas durante o período fresco do amanhecer, foram desengaçadas e prensadas, seguindo-se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h.
A fermentação decorre a temperaturas controladas durante 15 dias, a que se segue um estágio em borras finas com agitação regular. O vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado jovem, de forma a manter o carácter límpido e fresco. Envelhecido parcialmente em barricas de carvalho francês até altura do engarrafamento em Junho de 2017. Engarrafado com filtração.
Álcool: 12,5%
Características
Características
- Ano2018
Informa
- Capacidade75cl
- RegiãoAlentejo
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