Barbeito Rainwater Reserva 5 Anos Madeira 75cl

Vinificação:
Foram utilizadas diversas vinhas de qualidade a partir de Estreito de Câmara de Lobos e São Vicente. Uvas foram prensadas em prensa pneumática. Prender de fermentação realiza (96%). Tinta Negra envelhecido em cascos de carvalho francês durante 5 anos pelo “ canteiro ” método. Para esta mistura foram selecionados vinhos do nosso armazém no Funchal com temperaturas estáveis durante todo o ano que se originam vinhos muito bem equilibrado em açúcar e acidez.

Castas:
Tinta Negra

Notas de prova:
É nítido, aromáticos e delicadamente doce com notas vibrantes de baunilha, caramelo, figo e noz, tanto no nariz e palato.

Conselhos de armazenar e servir:
Este vinho foi envelhecido em pipas sem o uso de caramelo. Para mostrar que, na sua melhor servir entre despensa (12 ° C) e baixa temperatura ambiente (19 ° C).

Emparelhamento com comida:
É excelente como aperitivo.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Jancis Robinson;
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2011;
. Recomendado International Wine Challenge 2013.