Kelman Reserva Lagar 2016 Dão Tinto 75cl

Blend de três castas típicas do Dão, Touriga Nacional, Tinta-Roriz e Alfrocheiro, a vindima é feita a mão e as uvas são transportadas até a adega em pequenas caixas. Após o desengace, as uvas são esmagadas e seguem para lagares de granito para fermentação com pisa a pé. Tem cor de rubi intensa com aromas de frutas vermelhas maduras que sugere amoras silvestres. Vinho com muito corpo e estrutura que equilibram bem com sua acidez natural e seu caráter mineral. É um vinho com frescura e final prolongado.  -Estágio: A Touriga Nacional estagia 12 meses em barricas de carvalho francês novas, a Tinta Roriz e o Alfrocheiro estagiam 12 meses em cubas de inox - Volume: Teor Alcoólico: 14% VolumeCapacidade: 75 cl - Harmonizações: Acompanha carnes de todos os tipos e queijos curadosSugerimos o uso de decanter para obter seu potencial máximo, consumir preferencialmente com temperatura entre 16º a 18°C - Castas: Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (25%) e Alfrocheiro (15%) - Prémios do vinho: