Luiz Costa Espumante Pinot Noir & Chardonnay Brut Nature Bairrada 75cl

Região: Bairrada.Castas: Pinot Noir e Chardonnay.Em homenagem a Luiz Costa, figura maior do sector vitivinicola português, a Caves S. João elaborou este vinho espumante único a partir das castas que ele mais valorizava cultivadas na sua propriedade.Para o idealizar coutou-se ainda com o seu espírito criativo."É um bruto natural. Mais uma edição, de novo com um perfil muito francês, aroma delicado com notas de brioche, de muito leve tosta, tudo num registo fino e muito elegante. A mesma sensação na boca, a textura é polida e acetinada, a acidez está bem presente e o vinho resulta muito bem, com imensa capacidade para acompanhar acepipes e peixe fumado ou peixes nobres, já á mesa. É um espumante de requinte que merece ser conhecido."REVISTA DE VINHOS - 17/20 PTS