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    Provida Nigari 100g

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    Detalhes do Produto

    Para produção de tofu caseiro

    Descrição:

    O Nigari (Cloreto de Magnésio) é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção de tofu.

    É composto essencialmente por Cloreto de Magnésio, obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração, que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.

    Ingredientes:
    Água do mar (cloreto de magnésio – 97,47%).

    Origem: Japão.

    Informação Nutricional:
    Por 100g:
    Valor Energético - 0Kcal/0Kj
    Lípidos - 0g
    dos quais saturados - 0g
    Hidratos de Carbono - 0g
    dos quais açúcares - 0g
    Fibras - 0g
    Proteínas - 0g
    Sal - 1,51g

    Modo de usar:
    Utilizar como coagulante para produzir o Tofu, na proporção de 1 colher de chá para 1L de bebida de Soja.

    Apresentação:
    Embalagem com 100g

    Avisos:
    Conservar e, local seco e fresco.

    Características

    Sem características associadas
    Código de barras:5602353901321
    Referência:02270000007 | AL.NIG | 5602353901321

    Histórico de Preço

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