Proteínas (Definição Muscular)

As proteínas são essenciais para o corpo, ajudam a manter um organismo saudável e nas actividades desportivas permitem manter e aumentar a massa muscular. Para além de aumentar a massa corporal magra melhoram o sistema imunológico e auxiliam na transformação dos alimentos em energia. As proteínas podem ser encontradas na carne, leite e derivados, clara de ovo ou soja. Exercem um papel fundamental no crescimento, a produção de células está directamente relacionada com disponibilidade de proteínas pois estas moléculas orgânicas constituem 50% ou mais do peso seco da célula. Existem vários tipos de produtos de proteínas divididos em Absorção Rápida (ideal para tomar após treinos intensos de força pois auxilia a reconstrução muscular densa e forte), Absorção Média (ideal para tomar 1h antes do treino por serem de absorção mais lenta, juntamente com Hidratos de Carbono) e as proteínas de Absorção Lenta (a absorção é bastante prolongada, idealmente deve ser tomada ao deitar de modo a que durante o sono continue a ser absorvida). Os suplementos de proteína ajudam a compensar a alimentação normal pois os alimentos podem nem sempre ter as quantidades necessárias de proteína, assim estes servem para recuperar o nível de aminoácidos e manter a estrutura muscular logo após o exercício bem como para tonificar e fortalecer os músculos.

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