Taboadella Encruzado Reserva 2021 Dão Branco 75cl

Esta vindima mostrou se generosa em quantidade e qualidade da uva. Todo o trabalho técnico apurado e o saber esperar pelo momento certo, atendendo a procura do melhor equilíbrio natural, conjugada com o controlo atento da maturação fenólica das uvas, permitiu nos criar vinhos singulares. A fruta generosa, a precisão, a complexidade e a concentração, aliada à elegância e fluidez dos mostos, permitiu nos elaborar vinhos de perfil e riqueza que espelham o terroir único que lhes deu origem. 100% Uva inteira. Estágio 30% em barricas novas de carvalho francês 500Lts 30% barricas usadas e 4 0 % cuba inox (8 meses).