Detalhes do Produto
Vinificação desengace total seguido de ligeiro esmagamento dos bagos. Maceração pelicular. Defecação estática. Fermentação a baixa temperatura em cuba inox seguida de estágio sobre borras finas até finais de Fevereiro. Ligeira filtração e estabilização pelo frio antes do engarrafamento.
Características
Características
- Ano2020
- Capacidade75cl
Informa
- RegiãoDouro
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