Detalhes do Produto
Vinificadas com tecnologia apurada no Cima Corgo e no Douro Superior, as uvas para Vinha Grande passaram por um suave esmagamento e desengace, seguindo-se a fermentação alcoólica sob temperatura controlada em cubas de aço inoxidável, com longas macerações e remontagens.
Maturação durante um período que variou entre 12 a 18 meses, em barricas de carvalho francês usadas. O lote foi posteriormente elaborado com base nas selecções efectuadas durante as inúmeras provas e análises realizadas neste período, tendo sofrido uma ligeira filtração antes do engarrafamento.
Características
Características
- Ano2018
- Capacidade75cl
Informa
- RegiãoDouro
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