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    Herdade do Rocim 2017 Alentejo Rosé 75cl

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    Temporariamente indisponível

    Detalhes do Produto

    Vinificação:
    Colheita manual em caixas de 12 kg. Na vinícola, as uvas foram mais uma vez meticulosamente triadas em uma mesa vibratória, antes de serem totalmente desengaçadas e levemente esmagadas. O suco de corrida livre foi liquidado frio. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 15ºC, durante 19 dias. Envelhecimento na garrafa por três meses.

    Castas:
    Touriga Nacional

    Notas de prova:
    Cor salmão pálido. Aromas primários exuberantes e notas florais. Nice frescura e mineralidade.

    Conselhos de armazenar e servir:
    Sirva a 8ºC, para beber a 10ºC.

    Emparelhamento com comida:
    Combina muito bem com sushi e pratos simples de saladas e massas.

    Características

    Características

    • Ano2017
    • Capacidade75cl

    Informa

    • RegiãoAlentejo
    Código de barras:5600314041406

    Histórico de Preço

    Sem histórico de preços

    Avaliações

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