Detalhes do Produto
Vinificação:
As uvas foram colhidas no final de novembro, com cerca de 70% dos cachos botrytised e 30% de passas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O envelhecimento ocorre em barricas novas de carvalho francês durante 6 meses.
Castas:
Viosinho
Notas de prova:
Um vinho limpo e brilhante de cor dourada clara. Aroma delicado com notas de mel e laranja em combinação com nuances de baunilha e aromas tostados do estágio barril. Na boca sobressai a frescura volumosa com uma doçura menos óbvia e um prolongado final de boca e acidez persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 10-12 ° C.
Emparelhamento com comida:
Excelente aperitivo, combina bem com foie gras, queijo e sobremesas doces.
Características
Informa
- TipoColheita Tardia
- Capacidade37,5cl
- RegiãoDouro
Características
- Ano2016