Detalhes do Produto
O vindima tardia Fungus foi criado a partir de uvas da casta Maria Gomes, fortemente atacadas pela podridão nobre, o que originou um mosto com cerca de 21% vol. de álcool provável. Foi fermentado em pequenas pipas de carvalho francês e engarrafado em 2016 com 10% (m/m) de açúcar residual. A sua importante acidez torna-o bastante fresco e longo.
Cor dourada. Aroma muito fino e complexo, com notas dominantes de mel, laranja confitada, alperce seco, marmelada, baunilha, amêndoas torradas e crème brûllée. Na boca é moderadamente doce, fresco, estruturado, volumoso, equilibrado e longo.
EAN | 0094922087898 |
---|---|
Ano | 2013 |
Região | Bairrada |
Tamanho | 0,37 L |
Produtor | Carvalheira Wines |
Castas | Maria Gomes |
País de Origem | Portugal |
Teor Alcoólico | 19º |
Tipo Vinho | Colheita ta |
Características
Informa
- TipoColheita Tardia
- Capacidade37,5cl
- RegiãoBairrada
Características
- Ano2013
Histórico de Preço
Sem histórico de preçosAvaliações
Sem avaliações disponíveis