Quinta do Encontro Espumante Bruto Encontro Special Cuvée 2013 Bairrada Branco 75cl

Este espumante, produzido através do metodo clássico, tem uma maturação de 48 meses em cave e 3 meses após degorgement. Apresenta-se cristalino com bolha fina e persistente e abundante coroa, com cor citrina definida. Complexo, intenso em frutos secos, biscoito, pão torrado, cereal tostado e geleia de frutos de polpa branca. Frutado, fresco, mousse crocante sui generis e longa persistencia. Harmonização:Para celebrar a vida, em momentos de puro prazer, ou para acompanhar iguarias delicadas.