Detalhes do Produto
Este espumante elaborado na Comenda Grande é constituído pela casta Arinto. É um vinho em que se conjugam as sensações de um vinho da planície com a frescura e elegância de um espumante bruto. De intensa cor citrina, apresenta uma bolha fina e persistente, com uma acidez equilibrada revelando as sensações de frutos frescos. Deve beber-se a uma temperatura de 6-8ºC.
Categoria – Vinho Regional Alentejano
Solo – Pm e Pmg (Pardos mediterrânicos de rochas cristalofílicas)
Clima – Ibero mediterrânico/Sub mediterrânico
Exposição – Predominante a Sul em encosta ligeira
Castas – Constituído pela casta Arinto.
Tecnologia – Método Clássico.
Apreciação organoléptica – Este espumante elaborado na Comenda Grande, é constituído pela casta Arinto. É
um vinho em que se conjugam as sensações de um vinho da planície com a frescura e elegância de um espumante
bruto. De intensa cor citrina, apresenta uma bolha fina e persistente, com uma acidez equilibrada revelando as
sensações de frutos frescos.
Deve beber-se a uma temperatura de 6-8ºC.
Enólogo – Eng. Francisco Pimenta | Produtor – Monte da Comenda Agroturismo, Lda.
Características
Características
- TipoBranco